• Donatienne Detry

Salade de penne au poulet, tomate et fenouil

Mis à jour : 28 mai 2018

LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

200 g de pâtes penne ou « macaroni

1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI

2 escalopes de poulet

1 litre d' eau

1 grosse tomate

½ bulbe de fenouil

2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin

1 pincée de sel

1 pincée de poivre


Préparation :


Faites bouillir l'eau avec le bouillon puis ajoutez les pâtes. Faites-les cuire selon le mode d'emploi.


Égouttez-les puis laissez-les refroidir.



Lavez la tomate et le fenouil.


Coupez-les en petits dés.Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.


Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.


Juste avant de servir, faites-les dorer dans une poêle contenant l'huile bien chaude. Salez, poivrez.


Dans le saladier, ajoutez les pâtes, les dés de tomates et de fenouil et les émincés de poulet.


Mélangez.

8 vues

Domaine de Coudougnes

34700 Les Plans ( Lodève)

Diététicienne -Nutritionniste spécialisée en micronutrition

N° Adeli 34 95 0444 9

Membre de l'AFDN ( Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes)

Tél : 07 70 52 64 96 

       04 67 44 43 97

©2017- 2020 par Donatienne Detry

 

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now